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Talka

PARTEKATZEKO / PARA COMPARTIR

PRODUCTO PRUEBA WEB 0.01€
PATATAS BRAVAS 6.5€
RABAS CON ALI-OLI DE LIMA 10.5€
BUÑUELOS DE IDIAZABAL AHUMADO CON MERMELADA DE PIQUILLO 9.5€
NACHOS DE TOLOSA 8€
1/2 NACHOS DE TOLOSA 5.5€
FINGERS DE POLLO CON SALSA TÁRTARA 7.5€
TEQUEÑOS CLÁSICOS 8€
CROQUETAS DE JAMÓN (10 UD) 8€
GYOZAS DE LANGOSTINO Y PANCETA (4UD) 8€
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO 16€
TABLA DE QUESOS SURTIDOS 14€
ENSALADILLA CON MAYONESA FINA 6.5€
QUESADILLA DE COSTILLA 6.5€
CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA 14€
EMPANADILLA DE SHIITAKE Y MOZZARELLA (1 UD) 4€
EMPANADILLA DE POLLO CON AJÍ AMARILLO (1UD) 3.5€

PINTXOAK / PINCHOS

CROQUETAS DE JAMÓN 2 UD. 1.8€
GAMBAS A LA GABARDINA 2.9€
BROCHETA DE GAMBA 3.5€
CHAMPIS TALKA 2.5€
CHORIZO COCIDO 2.5€
CARNE COCIDA 2.5€
CHORIZO Y CARNE COCIDA 5.5€
CALDO 3€

ENTSALADAK / ENSALADAS

ENSALADA DE BACALAO CON SALMOREJO 12€
ENSALADA CÉSAR CON BIMI 10.5€
ENSALADA MIXTA 10€
ENSALADA TEMPLADA DE QUESO DE CABRA 10€
ENSALADA TEMPLADA PORTOBELLO Y PANCETA 10€

OGI TARTEAN / ENTRE PAN

BURGER PULLED PORK CON PATATAS FRITAS 9.5€
BURGER VEGETAL CON PATATAS FRITAS 8.5€
BURGER TALKA CON PATATAS FRITAS 10€
BURGER POLLO CON PATATAS FRITAS 9.5€
HOT DOG TALKA CON PATATAS 7.5€
HOT DOG TIJUANA CON PATATAS 7.5€
QUESADILLA DE COSTILLA CON PICO DE GALLO Y SALSA YOGUR 6.5€
KEBAB MIXTO CON ENSALADA FRESCA, YOGUR Y MENTA 7€
SANDWICH TALKA 8.5€
CÉSAR BOKARELA 8.5€
BOCATA ROAST BEEF 7.5€
BOCATA CALAMARES 8.5€
BOCATA VEGETAL POLLO 7.5€
BOCATA VEGETAL ATÚN 7.5€
BOCATA TORTILLAS VARIADAS 6.5€
BOCATA LOMO 6.5€
BAO LANGOSTINO 7.5€
BAO DE PULLED PORK 7.5€
PIZZA ESPECIAL 12€
PIZZA MARINERA 14€
PIZZA VEGETAL 10.5€

RAZIOAK / RACIONES

PUNTALETES A LA CAZUELA CON SUQUET DE GAMBÓN Y CHIPIRÓN 8.5€
RISSOTO DE PUNTALETES CON CHAMPIÑONES Y QUESO IDIAZABAL 7.5€
PAD THAI CON POLLO Y GAMBON 12€
CHIPIRÓN A LA PLANCHA CON CEBOLLA CARAMELIZADA, CREMA DE AJOS Y SU TINTA 12€
SALMÓN A LA PLANCHA CON ACEITE DE LIMÓN Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS 12€
TACO DE BACALAO CON CEBOLLA Y PIMIENTO DE GERNIKA 14.5€
BACALAO CON PISTO Y ALIOLI GRATINADO 14.5€
KOKOTXAS DE BACALAO CON ALCACHOFAS EN SALSA VERDE 16.5€
PULPO A LA PLANCHA CON MOJO ROJO Y ESCALIVADA DE VERDURAS 20€
PULPO A LA PLANCHA CON PATATAS REVOLCONAS Y TORREZNOS 20€
SOLOMILLO DE TERNERA CON PATATAS FRITAS Y PIQUILLO 16.5€
COSTILLA DE CERDO A BAJA TEMPERATURA CON PIQUILLO Y PATATAS 14€
CORDERO A BAJA TEMPERATURA CON CEBOLLA, PIMIENTO DE GERNIKA Y BROTES TIERNOS 16€
CODILLO DE CERDO CON PURÉ DE PATATA, MOSTAZA Y BROTES TIERNOS 14.5€
CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO CON PURÉ DE MANZANA Y CARDAMOMO 13.5€
ESCALOPE DE LOMO XXL CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA Y PASTA DE TRUFA 12€
ALITAS DE POLLO CON PATATAS 8.5€
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN 8.5€
HONGOS CON YEMA DE HUEVO 18€

POSTREAK / POSTRES

TARTA DE QUESO 6.5€
TORRIJA CARAMELIZADA 6.5€
COULANT DE CHOCOLATE 6€
BROWNIE 6€
TARTA 3 LECHES 6€
SORBETE AL CAVA 6€
HELADOS 5.5€
ROLLS DE PLÁTANO CON HELADO Y MIEL 4.5€
BATIDO DE OREO 6€
BATIDO DE FRUTOS ROJOS 6€
TIRAMISÚ 6€
TARTA DE MANZANA 4.5€
QUESO CON MEMBRILLO Y NUECES 8€
CREPES DULCES 3.5€
GOFRES 3.5€

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